0911 449 115

CÁC LOẠI TRÁI CÂY TỐT CHO NGƯỜI CAO TUỔI

Ngoài bữa ăn chính, người cao tuổi cần bổ sung thêm các loại trái cây, giúp nâng cao sức đề kháng, cải thiện sức khoẻ. Trong bài viết này, chúng ta cùng nhau điểm qua 8 loại trái cây cực tốt với sức khoẻ người cao tuổi.

https://pkdkminhphuc.com/

Một số loại trái cây tốt cho sức khoẻ người cao tuổi

1. Đu đủ

Dưỡng chất: Các loại vitamin thiết yếu như vitamin A và vitamin C, trong 100g đu đủ có 74-80 mg vitamin C. Ngoài ra, đu đủ có các vitamin B1, B2, các acid gây men và khoáng chất như kali, canxi, magiê, sắt và kẽm.

Hỗ trợ: phòng tránh các bệnh trong lĩnh vực tim mạch và ung thư, bổ máu, giúp hồi phục các chức năng gan, tăng sức đề kháng cho cơ thể.

2. Nho

Dưỡng chất: Nho chứa đầy chất dinh dưỡng, đặc biệt là vitamin C và K

  • Calo: 104
  • Carbohydrate: 27.3 grams
  • Protein: 1.1 grams
  • Chất béo: 0.2 grams
  • Chất xơ: 1.4 grams
  • Vitamin C: 27% RDI
  • Vitamin K: 28% RDI
  • Thiamine: 7% RDI
  • Riboflavin: 6% RDI
  • Vitamin B6: 6% RDI
  • Kali: 8% RDI
  • Đồng: 10% RDI
  • Magiê: 5% RDI.

Hỗ trợ: Phòng tránh và ngăn chặn mắc bệnh tim. Mỗi trái nho cung cấp nhiều kali và sắt, ngăn chặn chuột rút và thiếu máu. Đối với người cao tuổi nên ăn nho đỏ và nho tím vì đây là 2 loại nho có hàm lượng dinh dưỡng cao nhất.

https://pkdkminhphuc.com/

3. Chuối

Dưỡng chất: Một quả chuối trung bình (khoảng 118 grams) chứa:

  • Potassium: chiếm 9% lượng tiêu thụ khuyến cáo trong ngày
  • Vitamin B6: chiếm 33% lượng tiêu thụ khuyến cáo trong ngày
  • Vitamin C: chiếm 11% lượng tiêu thụ khuyến cáo trong ngày
  • Magnesium: chiếm 8% lượng tiêu thụ khuyến cáo trong ngày
  • Copper: chiếm 10% lượng tiêu thụ khuyến cáo trong ngày
  • Manganese: chiếm 14% lượng tiêu thụ khuyến cáo trong ngày
  • Net carbs: 24 grams.
  • Fiber: 3.1 grams.
  • Protein: 1.3 grams.
  • Fat: 0.4 grams.

Hỗ trợ: Cung cấp một lượng calo lớn cho cơ thể, tăng cường sức khỏe. Trong chuối có chứa nhiều chất xơ cùng kali mang lại lợi ích cho hệ tiêu hóa, bổ sung ion và kali cho cơ thể người cao tuổi.

4. Việt quất

Dưỡng chất:

Có hai loại phổ biến nhất là:

  • Quả việt quất Highbush: Giống được trồng phổ biến nhất ở Mỹ.
  • Quả việt quất Lowbush: Thường nhỏ hơn và giàu chất chống oxy hóa hơn.

Quả việt quất là một trong những loại quả giàu dinh dưỡng nhất. Một ly việt quất 148 gram có chứa:

  • Chất: 4 gram
  • Vitamin C: 24% liều khuyến nghị hàng ngày (RDI)
  • Vitamin K: 36% RDI
  • Mangan: 25% RDI
  • Một lượng nhỏ các chất dinh dưỡng khác

Hỗ trợ: Hệ tiêu hóa của người cao tuổi sẽ được cải thiện, bảo vệ và tăng cường chức năng nếu trong thực đơn hàng ngày bổ sung việt quất, bởi trong việt quất chứa nhiều chất xơ và vitamin C. Ngoài ra trong quả việt quất còn chứa chất oxy hóa làm chậm quá trình lão hóa và chống ung thư cho cơ thể.

https://pkdkminhphuc.com/

5. Kiwi

Dưỡng chất: Quả kiwi thanh mát, chứa rất nhiều dinh dưỡng như vitamin C, vitamin E và vitamin K, folate và potassium. Ngoài ra, còn có nhiều chất chống oxy hóa và chất xơ.

Trung bình cứ 100g quả kiwi cung cấp một số dưỡng chất sau:

  • Calo: 61 calo.
  • Nước: 83g.
  • Carbohydrate: 15g.
  • Vitamin C: 93mg (cung cấp 112% DV (Daily Value) – giá trị dinh dưỡng mỗi ngày).
  • Vitamin K: cung cấp 38% DV (Daily Value) – giá trị dinh dưỡng mỗi ngày.
  • Vitamin E: cung cấp 10% DV (Daily Value) – giá trị dinh dưỡng mỗi ngày.
  • Protein và chất béo: không đáng kể, vì chứa lượng rất nhỏ.

Hỗ trợ: Kiwi có chứa nhiều vitamin A và vitamin E – là 2 chất chống oxy hóa, bảo vệ cơ thể tránh nguy cơ bị ung thư và kiwi còn có tác dụng tốt cho đôi mắt. Kiwi rất dễ ăn và rất thích hợp cho người cao tuổi, có thể ăn tráng miệng sau bữa ăn hoặc dùng trong bữa phụ đều tốt.

6. Bơ

Dưỡng chất:

Hiện nay có nhiều loại bơ khác nhau về hình dạng và màu sắc. Chúng cũng có cân nặng từ 220 gram đến 3 1,4 kg/quả. Trong 100 gram bơ có chứa các chất dinh dưỡng như:

  • Vitamin K: 26% giá trị hàng ngày (DV)
  • Folate: 20% của DV
  • Vitamin C: 17% DV
  • Kali: 14% của DV
  • Vitamin B5: 14% của DV
  • Vitamin B6: 13% của DV
  • Vitamin E: 10% của DV

Hỗ trợ: Trong thành phần của bơ có chứa nhiều chất xơ và chất béo không bão hòa nên tốt cho hệ tiêu hóa. Loại thực phẩm này có tác dụng chuyển đổi beta-carotene thành vitamin làm cho lớp màng nhầy bảo vệ đường tiêu hóa phát triển mạnh. Hãy chế biến bơ thành nhiều món ăn giàu dinh dưỡng dành cho người cao tuổi hay dùng thay thế vào trong bữa phụ sẽ giúp sức khỏe được cải thiện rõ rệt.

Nguồn: Sưu tầm

Cảm ơn bạn đã đọc!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *